Die Giraffe

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Die Giraffe - Unsere Besondere

Geschmacksprofil: Reife Trauben / Schokolade / Süß

Durch eine hellere Röstung kommen die grazilen Noten dieses Kaffees zum Vorschein. Der erste Schluck bringt eine angenehme Fruchtsäure, die an Beeren erinnert. Der Abgang ist lecker schokoladig.

250g oder 1000g - ganze Bohne oder gemahlen

Zubereitungsempfehlung: Filter, French Press

100% Guatemala

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Dieser guatemaltekische Kaffee stammt von der Kooperative ADENISA am Atitlan See. Hier werden die Varietäten Caturra und Bourbon auf 1540 – 2100m direkt am Hang des Vulkans San Pedro angebaut. Der gewaschene Aufbereitungsprozess nach der Ernte gibt dem Kaffee einen unvergleichlichen Geschmack, der uns an süße Früchte erinnert.